復活節親子手工

我不懂得做手工，偏偏做手工是媽媽的基本職責. 有相片為証, 這份"復活節復活蛋親子手工", 恩賢有負責上顔色, 貼貼紙, 效果不錯呢!

第一次做故事媽媽

雖然我常常教學, 做傳媒訪問, 但今天第一次和小朋友講故事, 有點緊張呢! 故事是"阿布的力氣", 講一隻偏食的狐狸阿布去旅行, 大家猜到發生甚麼事啦! 很高興有機會在學校和小朋友講偏食的壞處!

培育獨立有安全感的孩子

過去半年，帶著兩歲多的女兒去數間幼稚園面試，過程感受良多。其中最深刻印象的，就是有些幼稚園要求家長和幼兒分開面試，不少幼兒即時哭哭啼啼，不願與父母分開的場面。幸運地，家中女兒遇到需要與父母分離的面試型式時，都沒有哭鬧，開開心心地與老師入課室，沒有分離焦慮，表現有安全感。

兩歲前，女兒可說是「痴身」的孩子。每當我上班，甚至我去洗手間，女兒都會表現依依不捨，時而哭鬧來抗議我的離開。但是，自從女兒踏入兩歲後，就開始脫胎換骨，表現獨立和有安全感。後來，我修讀兒童心理學，當中的「依附理論」﹝attachment theory﹞，正好解釋這個現象。理論是說，嬰兒出生後，必定要找到依附的對象，一般是母親，如果母親不在旁邊，可能是其他照顧者。嬰孩在兩歲前成功滿足到依附的需要，長大會成為獨立有安全感的人；理論說，成功依附的孩子在兩歲後，會獨立地探索世界，因為在小小心靈裡，知道背後有安全的後盾。相反，兩歲前強迫孩子獨立，不會依附任何人，長大了會變得容易焦慮，不容易信任他人。

這與幼兒的營養飲食有甚麼關係呢？我個人相信，這個與女兒從小是母乳餵哺有關。成功母乳餵哺的孩子，與母親建立了親子關係，亦同時培養了獨立性和安全感。

兩歲半的喜訊

昨日係一個好開心的日子, 恩賢兩歲半啦! 回顧過去半年, 考幼稚園的壓力, 令我提不起勁寫blog! 昨日終於收到了最最心儀學校的取錄信, 真的好感恩開心! 希望她在這間學校接受聖經的教導, 好好建立健康的價值觀, 長大成為一個好孩子!

戰勝全盒後感

 

農曆新年前年廿九，家中的兩歲半女兒見到我準備全盒，把繽紛吸引的糖果放入全盒內時，突然告訴說：「老師說，糖果不能吃太多，每日只能吃一粒。」我這個營養師媽媽跟所有媽媽一樣，都不希望家中小朋友吃太多糖果。聽到女兒這樣說，自然感到欣喜，馬上加以鼓勵；但有感要拭目以待，因對幼兒的自制力有所保留。

 

到年初一，女兒見到誘惑的全盒，眼睛少不免流露渴望的眼神，但即使見到其他小朋友在吃糖，經我提醒老師的話後，她竟然可以忍耐，每天只選吃一粒喜歡的糖果。相反，新年數天，我眼見不少小朋友，整天扭計要吃全盒內的糖果，父母需要花很多時間勸導，女兒的表現令我感到很自豪。

女兒的自律表現，來自幼兒園老師能預知小朋友會遇到的誘惑，而預早教導。很多時候，老師一句的說話，勝過父母的千言萬語。這不等於家裡的管教要鬆懈，家校合作，才可以令小朋友無需生活在雙重標準之中。因此，最有效的兒童營養教育，必須有學校和家庭的部份，老師和家長都需要一同參與。雙管齊下，不論是飲食習慣方面，或其他行為的管教，均會事半功倍。

 近日瀏覽親子網上討論區時看到一個話題：「究竟重學術還是重品德的幼稚園較好？」當中，大部份的家長說幼稚園是應重學術，品德可以在家裡學。女兒讀的幼兒園出名是開心學校，小朋友每天都開開心心上學，常被家長視為學術水平不夠；而學術上教得深的幼稚園更是令家長趨之若鶩。幼兒時期是建立價值觀和良好品德的黃金時期，在幼稚園時期，如果大部份時間用作學術上的催谷，而少花了時間在品德培育上，真是何其可惜。

早年前看過一本書，名為「生命中不可錯過的智慧」 (All I really need to know I learned in Kindergarten)，英文書名更能直接帶出書中訊息，就是一個人真正需要知道的事，包括如何生活，如何做人，原來已在幼稚園裡學會了。這本暢銷著作寫於1988年，出版後一紙風行，証明當年大家都認同，幼稚園最需要學的是品德及價值觀的培養。時移世易，現今這個競爭劇烈的社會，處處強調要贏在起跑線，幼稚園要講求教得深，功課夠多才是好。但我唯有希望，幼稚園仍然是一個首要重視培育智慧和價值觀的地方，好讓我們這一代，擁有健康的價值觀成長。

第一次剪髮

寶寶出世時頭髮不多，因此對她的頭髮視為珍寶，一直捨不得剪頭髮。但近來我終於都帶她去剪髮了，過程十分順利，完全沒有哭鬧扭計，更是全程笑容滿面！可能是我一直有向她預告，剪頭髮啦，剪完好靚架，喋喋不休講了數天，媽媽的「哦功」似乎有效！

媽媽和寶寶對新髮型都很滿意！

處理拒吃的兩歲小朋友

網友Sophia來電郵，問我的意見：

 

我女現兩歲九個月,由今年年頭開始,唔肯食肉,初頭,最主要唔食一小塊牛肉和豬肉,我最初以為佢樣懶,便整多些蒸肉餅,撈飯俾佢. 佢都肯食,魚都無問題.
但近來這個問題嚴重了,見飯有一粒肉都話要撥走,又唔食魚,之前煲湯都飲,但而家要迫先飲,食菜,一時食,一時淨食白飯.
我覺得我要著手看要怎樣解決.
有人有話不要迫,否則會有反效果.
但現在的階段,佢好自我中心,話唔食,佢可以堅持,成晚唔食一粒飯,但要飲奶奶.

我有時都會怪自己是否太心軟,要返工,沒有耐性和時間去對待這個問題.
但我唔清楚幾時先係著手改善兒童偏食 的黃金時間和機會.

我亦已經常做唔同的手法整餸,
但我的女兒一見我放D有肉的餸在枱面,便喊著叫我拿開.

小朋友拒吃的確令人煩惱，父母擔心也是正常的事。兩歲的小朋友出名難搞，故此叫「Trouble Two」，他們的自主意識會愈來愈強，喜歡決定自已的事，而飲食便是一個小朋友用來實踐自我意識的範疇。父母希望他們吃甚麼，吃多少，往往不能控制到他們，達不到父母心目中應該吃的份量和種類。二來，本身兩歲的寶寶的身體和心智不斷在變化，飲食喜好亦會不斷變化，今天喜歡吃肉，明天突然完全不吃，完全不需要感到奇怪。

我同意是不能迫小朋友進食的，有機會激起小朋友的反抗，因他不能決定自己吃甚麼，而且進食氣氛欠佳，可能將來拒吃會更嚴重。你可考慮嘗試，當小朋友拒吃時，無論哭鬧多麼厲害，儘量平靜面對，不責罵，不投訴，更不要懇求她吃，拿走食物就算了。但當她吃得較好時，要誇張地大讚她，最好具體點，例如肯吃一小粒肉，就說：「你今餐有吃肉，很叻喎！」

你要上班，需要照顧者一致地跟同一方法去做，否則也是徒勞無功的。