近日得知有這個「美食科學」展覽，星期六抽空帶同寶寶和P爸前往。可惜寶寶由頭睡到尾，也造就了我可以詳細看看展品。
這個展覽甚有趣，包括食品科學、營養學等，也探討了現時糧食不均的情況，好像一個概覽，適合小朋友觀看。我會推介一個均衡飲食的遊戲，由電腦分析你作出的三餐選擇，不少小朋友都玩得津津有味。
由現在起到2012年的二月一日，有時間便去認識日常吃的食物吧！
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| 不同的顏色的食物有不同的營養，而顏色亦影響了食慾 |
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| 不同國家標籤食物期限的方法 |
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| 不同食物內有沒有加入食素的分別的比較 |
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| 不同國家的飲食指引，不過美國的金字塔已經變成一隻碟了！ |
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| 全世界平均吃得最高熱量是美國人(3770千卡)，吃得最低熱量是剛果人(1585千卡)，那麼如果長期節食進食不超過1500千卡的人，吃的比第三世界國家更少！ |
