2011年9月28日 星期三

太陽報訪問 - 打通腦閉塞


兩週前另一篇訪問出街了,是太陽報關於腦部營養的專訪。這個題目以往常常被問及,特別是坊間各食品都常常標榜可以幫助腦部發展。其實,非常簡化地說,腦部發展及功能在不同階段有不同營養需要及飲食策略:
  1. 腦部發展期:泛指是胎兒和三歲前。這個階段腦細胞不斷增長,特別需要腦細胞構造的營養;DHA便是其中一樣營養素,但亦需要其他很多的營養素。
  2. 腦部發展完成期:童年時期起至成年階段。雖然腦部發展大致完成,但需要提供足夠的營養素來保持運作正常;聰明地攝取合質量的碳水化合物十分重要。
  3. 腦部老化期:在中年至老年起,腦細胞開始死亡,引致腦功能衰退。這階段,要減慢腦細胞的死亡,減低自由基侵害腦細胞,抗氧化飲食不可少。

0910媽媽會生日會的寶寶體格檢查

0910 Onederful Baby一歲生日會


註冊營養師為媽媽按寶寶的情況提供意見

上星期日很高興,因為我公司身心營養顧問接受了親子王國0910媽媽會的邀請,在一歲生日會當日,為參加的寶寶提供免費體格檢查的服務,並由營養師提供建議。

當天反應非常熱烈,證明媽媽對寶寶的身體狀況非常關注,問題包括嘗試固體食物的進度,厭奶的情況,增重是否理想等等。一個下午為這麼多的寶寶提供評估,營養師雖然很忙碌,但令各為媽媽對寶寶情況有進一步的了解,這個任務很有意思呢!