2011年8月31日 星期三

寶寶一歲生日會


寶寶快一歲時,考慮過是否搞生日會,P爸一口說一歲生日是很重要的,所以決定搞了。當天整體感覺甚愉快,算是不枉那麼多準備吧!

分享一下自己搞生日會時的得著:
  • 五餅二魚的到會食物不錯,價錢合理,有每位$50/$65/$80的選擇,味道過得去,說明每位賓客有1.5磅的食物份量,所有嘉賓吃飽後,還有剩餘食物。
  • 在美心訂購了摩天輪蛋糕,4磅給40多位成人賓客,份量叫勉強足夠。美心有不少漂亮的蛋糕,但我的經驗是,賓客始終喜歡吃一些傳統的雜果蛋糕,一些漂亮3D,外面全部都是cream的蛋糕,賓客有點抗拒。所以美心這個卡通系烈不錯,影相又靚又好吃,餡可以選原味或黑森林。
  • 我在partyforless訂購banner和佈置,佈置花費不多,氣球和Happy Birthday banner所費無幾,最貴是banner,$288不算太便宜,但印刷質素不錯,無需自己設計,適合我這種懶人。Partyforless算老實,叫我買基本的佈置物品。
  • 當初請小丑是為搞氣氛,為小朋友帶遊戲唱遊。但現場小朋友年齡太小,九成以上都是三歲以下,主要都是扭波波,但都甚受小朋友和大人的歡迎。由於價錢不便宜,是否值得按父母的期望,小朋友年齡大些會更適合,但無疑氣氛是有小丑熱烈些,賓客拿走波波也很高興。如果小朋友太小,小丑最好要求不化妝,因為小朋友可能害怕。
  • 生日會當中,播放了一套接近15分鐘的短片,記錄了寶寶一歲前的片段,作為一個一歲前的紀念。看過的人都覺得很專業,可以自行加入音樂,字幕等。用的是名為Power Director的軟件,不難使用,但製作一套吸引的短片,當然需要花心思和時間啦,P爸就用了數星期的時間製作!
一邊宴會廳用作小朋友的玩樂天地

為寶寶特別預備的波波池

美心摩天輪蛋糕

另一邊放食物,同時播放P爸製作的影片

五餅二魚訂購食物,平靚正!份量又夠!
小丑哥哥忙於扭波波

唱生日歌前的合照

一家合照

各位來賓好友,每人都笑逐顏開,正!

2011年8月29日 星期一

今日報導 - 港人潛在厭食率高

今日星島日報關於厭食症值得留意:

營養師預警-港人潛在厭食率高

常有家長帶著拒吃的小朋友來諮詢,擔心小朋友患上厭食症。其實醫學上真正的厭食症,是個案為了追求心中完美體型,過度節食減肥,患者有 曲的自我形象,雖已是極瘦但都認為自己是肥胖;厭食症患者一般以青少年為最多,但其實成年患者也甚普遍。報導中提到,在外國厭食症有不少是兒童個案,與減肥風氣吹到兒童階段有關。

但小朋友對食物提不起興趣,揀飲擇食,吃不完食物,如果動機並非出於怕胖減肥,是不能算厭食症的。

壹週刊訪問 - 肝臟消脂防腸癌




近日另一個壹週刊訪問出街了,題目是脂肪肝的飲食,範圍主要是針對非酒精性脂肪肝。脂肪肝進食飲食治療一向甚為有效,重點是低脂飲食之餘,要慎選健康的脂肪;近年有研究指低升糖指數﹝Glycemic Index,簡稱GI﹞的食物有助減低胰島素的過度分泌,從而減低脂肪細胞製造,預防脂肪積聚在肝臟。最重要的,還是同時要飲食治療處理肥胖、高膽固醇、高血糖等問題,一般飲食治療可同時改善以上問題,不止是脂肪肝而已。