我去游水啦!

經過暑假的親子游泳班, 加上P爸的努力陪伴下, 寶寶由不肯落水, 變成愛上了游水!

健康椰靑水

最近有好多客問我，椰汁同椰青水有咩唔同﹖同埋咩人先適合飲椰青水﹖簡單來說，椰青水與椰汁屬不同種類飲品，椰汁是成熟的椰子肉混合了果實的汁液，呈奶白色。而椰青水就是初熟椰子 (椰青) 的汁液，顏色清澈，所以兩者的營養價值亦相當不同；但是椰汁含有高飽和脂肪，多喝容易令膽固醇超標亦容易致肥。然而，椰青水卻不含脂肪及膽固醇，熱量較低，同時，椰青水含有豐富的礦物質，例如: 鉀質、鎂質、鈉質，當中鉀質及鈉質可以幫助體液平衡，對於炎炎夏日比較大汗的你，喝椰青水是補充電解質的好選擇，當然對於想減肥的人士來說算是種健康飲料選擇。若大家覺得買新鮮椰青不方便，最近坊間都引入了一些盒裝即飲的椰青水，成份與新鮮椰青一樣，大家可以考慮一下。

日本親子旅行之三 - 環球影城 Universal Studio Osaka

我一向喜歡Universal Studio，旅行到的國家有US的話我必到訪，到日本大版自然也會去；加上大版US有Elmo， Hello Kitty和 Snoopy，都是寶寶喜歡和熟悉的卡通人物，順理成章便預留一日行程去US.

帶寶寶去完後呢，感覺是不太良好。帶著三歲以下幼兒的父母，我會建議不用去。因為沒有甚麼遊戲是適合幼兒玩的，全部設有高度限制，不同於廸士尼樂園，尚有數樣可供幼兒玩的遊戲。第二，要看幼兒是否接受人型的卡通人物，可別以為平日寶寶喜歡的卡通人物，見到會動會走的卡通人物便會很高興，我家寶寶可是嚇到大哭。後來查考資料，其實18個月至24個月幼兒很多時候有很多不明所以的恐懼症﹝phobia﹞。

不過，US新開的Universal Wonderland，是比較適合幼兒的，當中有芝麻街歡樂世界，史努比電影工作室和Hello Kitty時尚大道。當中芝麻街和Snoopy電影工作室有室內供幼兒玩的室內遊樂場。

另外大門後左邊有嬰兒室，可幫嬰幼兒換片或餵食，亦可以讓疲累的父母休息一下。




US車站有大型Kitty圖

Playgroup告一段落, 迎接PN開學

八月了, 寶寶去的playgroup大部分吿一段落. 當她開開心心地逐一向playgroup老師說再見時, 亦標誌著她即將開始PN班, 是另一階段的新開始!

冰涼夏日飲品推介

炎炎夏日，出外時需要不時補充水份。清水固然是最健康飲品，但除了清水以外，有甚麼飲品是較適合都市人飲用呢？雖然水始終是無添加的最健康飲品，但有不同的選擇可避免選擇單調，以下為大家推介一些在便利店或超級市場都可以容易買到的輕怡飲品。

無糖茶類飲品

市面上有不少樽裝綠茶，入口有少量的甜味，但由於容量大，整體的糖份不低。同樣地，一些標榜「低糖」的飲品，雖然符合法例的低糖標準，喝得多的話，攝取的熱量也不容忽視。現時，市面上有無糖茶類飲品，這類飲品不含熱量。這類茶類飲品加入不同的茶種，亦即是交加入不同茶的抗氧化劑，有保健的功效。

椰青水

近期見到市面上有售一些包裝飲品椰青水，值得推介。很多人擔心椰子飲品不健康，因為椰汁含飽和脂肪，會升高壞膽固醇。椰青水看上去清澈通透，而椰汁是白色奶狀，當中的分別是椰青水不含脂肪。椰青水屬低熱量飲品，並含有豐富鉀質，對減低水腫和控制血壓有幫助。

100%果汁

市面上的果汁飲品，其實真正天然果汁成份很低，味道大多靠添加劑調配而成。取而代之，可選擇100%果汁，換言之是天然不含添加劑，甜味來自天然果糖。這些果汁可提供天然水果的營養，包括抗氧化劑和礦物質。唯一是果汁的熱量不低，宜選擇容量較低的小包裝果汁。選擇100%果汁，要閱讀食物標籤的食物成份表，確保材料中沒有加入糖份。

有氣礦泉水

飲支裝水以外，也可選擇一些梳打水，對一些慣飲汽水的人來說，可能是一個較接近的取代品。而且不含熱量，適合希望追求健美人士。對不喜歡飲水的人來說，可加入四份一杯的鮮果汁或100果汁，令礦泉水有點甜味更可口。

低糖加鈣豆漿

黃豆含豐富的蛋白質，並提供黃豆異黃酮，有助預防心臟病，亦有研究指可以減慢骨質流失。如果是買包裝飲品的豆漿，最好選擇「低糖」或「加鈣」豆漿，兩者現今均有法律的規定。

UHT脫脂及低脂奶

牛奶含天然鈣質，健康建議成年人每日可飲用一杯，最好選擇低脂或脫脂奶。可選擇高溫處理奶﹝UHT﹞，即是高溫消毒後馬上真好包裝的，所以可以存放較久的時間，在超市內放在架上而非雪櫃範圍。這些奶可以無需雪藏的情況下，方便存放在辦公室，亦可携帶出外飲用，十分方便。