2011年6月24日 星期五

寶寶的第一個音樂會「我的音樂日記:幼兒篇」

"It's okay to move around, it's okay to jump a little bit, it's okay for babies to cry"總指揮Peter Moore的幾句開場白,為這個標明可以讓寶寶參加的非一般音樂會揭開了序幕。


開場前拍照,台上的佈置已知道是為兒童而設的音樂會
未開場前到台前拍照,背後樂團成員練習中

事前一直擔心,寶寶只有九個多月大,能否好好的聽完一場交響樂音樂會呢?而事實上,現場也有不少更年輕的寶寶。由於過程很互動,可以吸引到大人,小朋友和寶寶的注意力,連寶寶也可以由頭到尾都沒有哭鬧,Peter Moore帶領得很出色!

我的麥當勞教材


麥當勞餐廳送來一套禮品,加上之前的一套,正好做我的營養教材,用活動教學方法,指導客人飲食。對於麥當勞,我一向的態度是「食物無分好壞,飲食習慣有分好壞」。與其告訴人不要吃,倒不如學懂吃麥當勞或任何快餐的技巧,更為實際。

2011年6月21日 星期二

胃口大開的寶寶

早前寶寶胃口不佳,每次吃兩口粥便大哭,雖然我是營養師,理性上知道寶寶偶爾胃口不佳無需緊張,但我作為媽媽,感性上都會有點煩惱心痛。

但事實証明,除非寶寶的成長線一直在跌,否則短時間胃口不佳是無需太擔心的,千萬別強迫餵食。以寶寶為例,她是超過一個月吃得很少,沒有體重增長。但近日她胃口大開,小食可以吃半片麵包,一條皇帝蕉加三安士奶﹝份量不是我們決定的,是放在她面前,她自己吃光的﹞,正餐的粥也吃光。

所以,父母的責任是提供健康的食物和愉快的進食環境,吃多少份量應由小朋友決定,好處是訓練小朋友的饑餓飽感調節機制。這個機能很重要,亦是與生俱來,我工作上見得太多「唔知飽」的個案了,父母千萬別破壞這個能力。

菲傭姐姐的雙語教學

我家菲傭的英語水平和口音可以接受 ,起碼我不會介意她每天對寶寶說英語,讀英文故事書﹝她自發性的,並非出於我的要求﹞。英文字如referee,feracious等都懂,後來我知道她在菲律賓有試過教一些韓國小朋友英文的,我算是幸運。當然我不會依靠菲傭教寶寶英文,但始終寶寶對得姐姐時間長,菲傭的良好英語水平是重要的雇用考慮因素。

這天我和P爸吃飯,說笑地談論有些父母的港式英語:「do you want to eat包包?」菲傭姐姐聽到後搭訕說:「what is 包包?」我們解釋是麵包後,她說:「這種說話方式不好。我們在菲律賓也不會在同一句說話混合兩種語言,我小時候這樣說話媽媽會駡的。」菲律賓的語言環境與香港有點相似,學校一樣是雙語教學﹝英文加菲語﹞而菲律賓人是有不同方言的。

連菲律賓的媽媽都有這種語文教學的意識,為什麼有不少香港父母會犯這類形的錯呢?

近日買的一套兒童英文書,盛惠$15一本,價廉物美

喜歡Garfield,每版的英文句子不多,圖畫很吸引

偏食兒童的形成

每當我見到一些嬰兒,很早便吃一些加鹽的粥仔,或飲用一些高糖飲品,我便會有「無眼睇」的感覺,因為我的職業病發作!

工作上見不少有偏食問題兒童,可以是肥胖,也可以是偏瘦,但有共通點,就是不肯吃某些食物,偏好濃味食物,特別是甜食或鹹食。到了諮詢營養師的階段,那是要「糾正」習慣了,何不在寶寶小時候「建立」好習慣呢?任何人都會知道,改變自己的習慣是多麼困難痛苦的一回事!我知道,因為我的工作就是要助人糾正習慣。反正寶寶從未試過高鹽高糖煎炸食物,為何要過早讓他們接觸這些食物呢?

這亦可能是有時候寶寶胃口不佳,加點鹽或高鹽食物會即時令寶寶吃多些,但長遠的壞處卻很大!