防癌 - 人人都可以做到

今天參加了一個由世界癌症研究基金會舉辦的防癌會議，有不少醫護界的參與。不少癌症與飲食和生活習慣有關，最少有兩至三成的癌症是可以預防的，所以我希望分享世界癌症研究基金會﹝香港﹞的防癌建議，部份原則看似老生常談，但每一點都是有大量研究去支持防癌的作用，是專家嘔心瀝血而成的建議：

1. 在體重不致於過輕的情況下，越瘦越好
2. 每天最少運動30分鐘
3. 避免飲用含糖的飲品。限制進食熱量密度高的食物﹝特別是高糖份或低纖或高脂肪的加工食物﹞
4. 多吃不同種類的蔬菜、全穀物和豆類食物
5. 減少進食紅肉﹝如牛肉、豬肉和羊肉﹞
6. 如要喝酒精飲品，男士每天不應喝多於兩杯，而女士則以一杯為限
7. 限制食用高鹽份的食物和經鹽﹝鈉﹞加工的食物
8. 不要使用營養補充劑來預防癌症

給特別人士的建議
    9.   最理想是純以母乳餵哺嬰兒至六個月大，然後加添其他飲品和食物
    10. 在治療結束後，癌症的倖存者應跟從本會預防癌症的建議