2012年1月19日 星期四

健康全盒紅綠燈@Microsoft

上週六身心營養顧問受到邀請,到海港城參與Microsoft「家‧從此更精彩」的新年活動,當中有多個家庭會比賽設計健康全盒,並由註冊營養師解畫,何謂健康全盒。

家中有一個健康全盒,放置一些小朋友都可以選擇的健康小食。當日,我和大小朋友首先把小食按營養價值分類:
  • 紅燈:較高糖、高脂、高鹽,應佔全盒的小部份;例如:糖果、角仔類
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  • 黃燈:不是完全健康,可適量進食;例如:米餅、饅頭仔
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  • 綠燈:符合三低一高的健康原則,應佔全盒的大部份;例如:提子乾、烤開心果、紫菜
以上不少綠燈小食均有獨立包裝,最適合放在全盒內。健康飲食不是完全不能吃紅燈食物,但應佔飲食的最小部份。今年就預備一個健康全盒吧!


好開心參與Microsoft的活動

活動反應踴躍
 
我為大家介紹健康全盒的成份

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