寶寶一歲前除了吃粥以外，也可以吃一些粉麵如通粉、烏冬，有點變化，可以刺激寶寶食慾。有些媽媽會擔心，這些粉麵會否哽喉呢？其實，這些粉麵是軟身的，只要慢慢餵食頗安全，正好訓練寶寶咀嚼！以我家一歲寶寶為例，絕技是把烏冬「尾」給她，她自動一啜，就會把長長的烏冬啜進口裡，口裡「滿座」了，自動會咬斷那條烏冬，再咀嚼吞下，對她來說，好玩得很呢！
我見過不少媽媽照顧週到，小朋友到三四歲還是把麵和意粉用較剪剪碎，這樣會造成依賴，從而懶咀嚼，有很多東西都不吃！只要逐步嘗試，餵食時小心，寶寶是有很多食物可以吃到的！
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